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家庭面包機選購標準
說起面包機,可能很多人第一時間反應到的是那個把面包放進去然后“?!币幌聫棾鰜淼?。其實它的準確名稱叫做多士爐,是專門將現(xiàn)成的面包進行重新烘烤的。
面包機:適合做我們?nèi)粘I钪谐缘母黝惽衅姘?,目前隨著技術升級,也可以用來制作果醬等。操作上方便,將食材放入等待即可。
面包機內(nèi)膽的設計具有不粘性,因此清潔方便,清水沖洗即可。
面包機:主要優(yōu)勢是省時省事省力
主流價位300-600元之間的產(chǎn)品大多只有一根加熱管,稍貴的或千元之上的有兩根加熱管。通常兩根加熱管的面包機烘烤的時候受熱更均勻,但并不絕對,因為內(nèi)膽的厚度也起到了一定作用。
內(nèi)膽盡量選擇較厚的。因為更高厚度的內(nèi)膽帶來的是更加均勻的受熱、更長時間的使用壽命以及更加優(yōu)異的節(jié)能指標。
容積方面,推薦大家買500g容積的,一般三口之家、小兩口都夠用。如果需求量較大,那么1000g的也夠用了。
外觀上,因為面包機烘焙產(chǎn)生高熱,理論上鋼制外殼比塑料外殼要耐用,但目前采用塑料外殼的也不少,因此若有條件可選擇鋼制外殼的面包機。
對于面包機的選購,最主要關注的核心是它的和面、發(fā)酵、烘烤效果如何。
現(xiàn)在大家知道怎么挑選面包機了嗎
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